お久しぶりです♫
６月に入り後半に差し掛かってしまいました（汗
６月も美味しい魚介類がたくさんあります✨
JADEでもよく入荷しているイワシ！！
今時期のイワシは油が乗っていてすごく美味しいです！
お刺身、たたき、蒲焼き…なんでも美味しいいいい♪
お次はマナガツオ！！
見たことがない方もたくさんいると思います。
マナガツオは白身であっさりとした味わいです。
刺身、西京漬け、幽庵焼きなどもすごく美味しいです！
お次は鳥貝！
こちらは皆さんもご存知の通り、めちゃめちゃ美味しい貝です！
時期になるとよくJADEにも並びます♪
ぜひご賞味ください♪
毎度早朝に買い付けに行き仕入れる魚介類は絶品です♪
是非お試しください♪